अमेरिकन ब्रू दिल्ली में आयोजित अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस
अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस वैश्विक चाय उद्योग के सामाजिक, आर्थिक और पर्यावरणीय पहलुओं के बारे में जागरूकता बढ़ाने के साथ-साथ चाय से जुड़े विविध स्वादों, परंपराओं और लाभों की सराहना करने के लिए एक मंच के रूप में कार्य करता है.
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नई दिल्ली, भारत- 20 मई 2023 को, ग्लोबल ट्रेड एंड टेक्नोलॉजी काउंसिल इंडिया (जीटीटीसीआई) ने विभिन्न देशों के विभिन्न राजदूतों और राजनयिकों के साथ अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस के अवसर पर एक चाय दिवस कार्यक्रम का आयोजन किया. यह बैठक विशेष रूप से जीटीटीसीआई सदस्यों के लिए आयोजित की गई थी. यह कार्यक्रम अमेरिकन ब्रू, डिफेंस कॉलोनी, नई दिल्ली में आयोजित किया गया था और इसमें सम्मानित अतिथियों ने भाग लिया था.
बेलारूस के राजदूत, रोमानिया के दूतावास के उप प्रमुख, संयुक्त राज्य अमेरिका के दूतावास के परामर्शदाता, भूटान और फिलिस्तीन के दूतावास के राजनयिक. यह चाय के जादू को समर्पित एक दिन था. इस विशेष अवसर ने चाय के शौकीनों और पारखियों को एक साथ आने और चाय की समृद्ध विरासत और वैश्विक महत्व को मनाने का एक रोमांचक अवसर प्रदान किया.
चाय कैमेलिया साइनेंसिस पौधे से बना पेय है. पानी के बाद चाय दुनिया का सबसे ज्यादा पिया जाने वाला पेय है. ऐसा माना जाता है कि चाय की उत्पत्ति पूर्वोत्तर भारत, उत्तरी म्यांमार और दक्षिण-पश्चिम चीन में हुई थी, लेकिन सही जगह जहां यह पौधा सबसे पहले उगा, ज्ञात नहीं है. चाय लंबे समय से हमारे साथ है. चाय उद्योग कुछ सबसे गरीब देशों के लिए आय और निर्यात राजस्व का एक मुख्य स्रोत है और श्रम प्रधान क्षेत्र के रूप में, विशेष रूप से दूरस्थ और आर्थिक रूप से वंचित क्षेत्रों में रोजगार प्रदान करता है. चाय सबसे महत्वपूर्ण नकदी फसलों में से एक होने के नाते, विकासशील देशों में ग्रामीण विकास, गरीबी में कमी और खाद्य सुरक्षा में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकती है.
भाग लेने वाले सदस्यों में डॉ गौरव गुप्ता, डॉ पवन कंसल, अंकुर खंडेलवाल, संजय अग्रवाल, कपिल खंडेलवाल, कवलजीत सिंह और जसलीन कौर शामिल थे. मेहमान - प्रीति पूजा और प्रताप पल्ला भी इस कार्यक्रम में शामिल हुए.
अतिथियों और भाग लेने वाले सदस्यों को श्री और सैम और पॉली फाइबर वर्ल्ड की ओर से उपहार प्रदान किए गए.
अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस वैश्विक चाय उद्योग के सामाजिक, आर्थिक और पर्यावरणीय पहलुओं के बारे में जागरूकता बढ़ाने के साथ-साथ चाय से जुड़े विविध स्वादों, परंपराओं और लाभों की सराहना करने के लिए एक मंच के रूप में कार्य करता है.
कुल मिलाकर, यह चाय, चुस्की और स्वाद का आनंद लेने के लिए एक साथ इकट्ठा होने के उद्देश्य से एक बहुत ही सफल आयोजन था, इस प्रकार सभी के लिए नेटवर्किंग का अवसर प्रदान करता है.
